Percebes de O Racundo en Semana Santa

De parabienes con los mariscos: los mejores percebes de O Racundo podrán disfrutarse en Semana Santa! Los mariscadores de O Racundo abrieron la zona de percebes que se recolectan en Navidad y comenzaron el marisqueo de los percebes más deliciosos en pleno marzo.

La decisión se tomó porque por el mal tiempo de Navidad no se pudo aprovechar la zona de marisqueo, lo que permitió la nueva recolección para la festividad cristiana. Los percebes recolectados de esta zona especial ya fueron vendidos en las lonjas de A Coruña, donde seguramente los mejores restaurantes ofrecerán platos de infarto de este marisco.

Read more »

Centollo para Semana Santa

El centollo viene dando batalla en los mariscos de Semana Santa: la campaña actual en Galicia está siendo un éxito y podremos disfrutarlo estas Pascuas fresco y delicioso!

Desde diciembre de 2009 a febrero de este año, se subastaron 280.000 kilos de centollo en las rulas, con ingresos que superan los 2,5 millones de euros, un margen de 50.000 kilos más en relación a la campaña de este marisco el año anterior.

Read more »

Receta de paella marinera

Un plato clásico de la cocina española de mar es la paella marinera, una preparación que combina un surtido de mariscos y la suculencia del arroz. Al igual que la fideua, la paella marinera es un plato que tiene años de tradición y acepta muchas variantes en su preparación.

Si has comprado un surtido de mariscos en tu tienda de mariscos preferida, te aconsejo preparar esta semana esta receta de paella marinera, un plato ideal para recibir la primavera, que ya está cerca de nosotros. Para acompañar, elige un vino de la tierra.

Read more »

1 kgr de navajas gallegas a 28€

La navajas son para uno de los mariscos más extraños, pero a la vez su sabor me resulta exquisito; además la podemos encontrar todo el año en las lonjas.

Siempre es un buen momento para comer navajas, así que os recomiendo esta oferta de la tienda MariscoVip: 1 kgr de navajas gallegas a sólo 28 €, una delicia que no puedes dejar pasar.

Read more »

Claves para comprar marisco fresco

Comprar marisco fresco y de buena calidad es una actividad que requiere de ciertas habilidades, como saber reconocer qué marisco es el que se encuentra en buen estado.

Para detectar un marisco fresco y en estado tienes estas claves: olor y aspecto son los elementos fundamentales de un marisco fresco.

Read more »

Calorías de los mariscos

Los mariscos son alimentos exquisitos y muy frescos que provoca comer en verano. Junto con el pescado, son una gran fuente de minerales, oligoelementos, vitaminas y proteínas, ideales para una dieta equilibrada.

Su aporte de calorías es muy bajo, y sus grasas, también en baja cantidad, son poliinsaturadas (como el Omega 3) y son necesarias para el organismo, ya que no las produce de manera natural. El promedio de calorías que proveen 100 gramos de mariscos es de 100 calorías, lo que los hace un alimento ideal para las dietas hipocalóricas, y más aún porque generalmente se comen crudos.

Read more »

European Seafood Exposition:Feria Anual Europea de Productos de Mar en Bruselas

Del 27 al 29 de abril próximo tendrá lugar European Seafood Exposition: Feria Anual Europea de Productos de Mar en Bruselas, la feria de mariscos más grande del continente y el mundo.

Esta feria de mariscos es el encuentro de los profesionales del sector, así como del público en general, que podrá degustar y comprar los mejores mariscos del mundo, ya sean mariscos frescos, cocidos, congelados o con valor añadido, como las conservas y encurtidos.

Para inscribirse como visitante a European Seafood Exposition:Feria Anual Europea de Productos de Mar en Bruselas, debes rellenar el formulario en línea en la web Euroseafood. Los precios para las visitas hasta el 26 de abril son de 40€ por persona, mientras que después de esta fecha ascienden a 60€ por persona.

La feria se llevará a cabo en el recinto de la Expo Bruselas, y contará con atractivos al público como venta de mariscos gourmet, venta de mariscos al por mayor y menor, además del Concurso de Mariscos de Élite, un evento de la gastronomía y los mariscos.

Para más información e inscripción: Euroseafood

Receta de sepia en menestra

Si te sobraron sepias al comprar marisco en Navidades, te recomiendo esta receta de sepia en menestra, una receta fácil y sabrosa para disfrutar a pleno del sabor de la sepia.

Como todo marisco, lo mejor es consumirlo en preparaciones sencillas que nos permitan apreciar su sabor y con esta sepia en menestra lograrás este objetivo. Para acompañar la sepia te aconsejo un vino blanco joven, de poca añada. Espero que la pruebes en casa!

Read more »

Mariscos para mejorar el humor en el embarazo

Durante el embarazo la mujer vive muchos cambios en su cuerpo por el crecimiento del bebé en su vientre, estos cambios físicos y hormonales afectan directamente a su humor y hay mujeres a las que embarazo las convierte en verdaderas caprichosas o de un humor de espanto.

Para atenuar estos cambios, existen alimentos como los mariscos que ayudan a pasar mejor la dulce espera o al menos estos es lo que sostiene un estudio realizado en Gran Bretaña. Los mariscos son ricos en ácidos grasos Omega 3, que interviene con la sensación de bienestar.

El consumo de mariscos en la dieta de la embarazada ayudaría a que sufran menos depresión y se sientan con mejor ánimo, por el milagro efecto del Omega 3. El estudio de Gran Bretaña comparó embarazadas que consumían 3 raciones de mariscos a la semana contra otras futuras mamás que no lo hacían; comprobando que las que no comían mariscos tienen episodios de depresión en un 50% que las madres marisqueras.

Si bien todavía faltan realizar más estudios que relaciones directamente los efectos del Omega 3 y la depresión durante el embarazo, esta es una razón más que buena para sumar los mariscos en la dieta de la embarazada, ya que este ácido graso es también importante para la nutrición de la madre y el niño.

Ya no existen más excusas para que las futuras mamás compren su marisco a domicilio en las mejores tiendas online y comiencen a disfrutar de los beneficios y el sabor de estos frutos del mar.

Fuente: Globelia

Percebes gallegos a 32€ en Mariscos a Domicilio

Como decíamos, cada vez más hay tiendas de mariscos a domicilio, que ofrecen productos de calidad y están a un sólo click de distancia.

Si vives lejos de Galicia, estas tiendas online de mariscos son lo mejor para disfrutar del sabor marino de los mariscos gallegos, uno de los productos más nobles de nuestra gastronomía. No hay que tener miedo a la hora de ordenar mariscos por Internet y lo bueno es saber cuáles son las mejores tiendas para encontrar mariscos.

Read more »

santainkisicionForo Libertariojogo estrategiaTibette ChileBuscas trabajo
Galerias de ArteContactosOferta WebdesignOfertonesGuilleBlog
Iluminacion LEDCrear FotologNoticiasrefranesJuegos gratis
Chat Latino FREE