Tiendas de Marisco a Domicilio

Las tiendas de marisco a domicilio se estan afianzando cada vez más.
A pesar de la reticencia de mucha gente a comprar algo sin verlo, las ventas online van en aumento.
Esta forma de venta no tiene más que ventajas. Se puede comprar sin tener que hacer cola, (perfecto dobre todo en navidades), se pueden comparar los precios en distintas tiendas desde casa y no tenemos que cargar con el ya que nos lo llevan a casa.
Cada vez hay más tiendas online donde comprar marisco a domicilio.
Y si alguno ha querido probar una de ellas se habrá preguntado, ¿cual elijo? ¿alguna será mejor que las demás?
Unas venden sólo marisco gallego, otras, marisco de todas partes, marisco congelado o fresco…
Dependiendo de su provenencia y su calidad, el precio variará bastante.
Para ayudaros un poco a elegir vuestra tienda de marisco, os dejo un enlace de un blog donde se hace un repaso de las tiendas más conocidas con sus pros y sus contras.
Sólo tenéis que pichar en: Comparativa tiendas de Marisco.

MariscoVip.com Marisco a Domicilio para estas Navidades

Marisco a Domicilio

No cabe duda que el marisco es uno de los productos estrella de estas navidades y no suele faltar en ninguna de las casas españolas.
El único problema que este producto tiene, es su elevado precio en fechas tan señaladas como las navidades.
Pero hay una solución, comprar el mejor marisco a través de Internet para que comer el marisco gallego de máxima calidad nos cueste menos que comprarlo directamente en la pescadería.

Hay unas cuantas tiendas en Internet que se dedican a la venta de marisco a domicilio pero en MariscoVip.com se asegurará un marisco de calidad ya que su equipo busca en lonja los mejores productos para entegarselos en su casa en 24/48h con la máxima frescura.
Su marisco viene de Pontevedra, una de las zonas de Galicia más apreciadas por los entendidos en marisco.
MariscoVip.com  no compite en precio, sino en calidad. La principal preocupación de esta empresa es que todos sus clientes queden 100% satisfechos con la calidad de su marisco. El precio también es importante pero para ellos es secundario. Por eso nunca venden marisco congelado o de que no sea marisco gallego.

A parte de ofrecerles un marisco excepcional, también cuidan otros aspectos como la seguridad en sus compras, la facilidad de uso de su tienda online y la atención al cliente.

Uno de los principales obstaculos en las compras en Internet, es el temor de los compradores a la hora de utilizar sus tarjetas de crédito en sus compras.
Por eso, mariscoVip.com pone a disposición de sus clientes los métodos de pago más fiables y segúros.
Podrán pagar mediante Paypal, servicio reconocido como el más seguro para los compradores ya que en ningún momento se le dará a la tienda sus datos de tarjeta y de esta manera se reducen al máximo las posibilidades de sufrir un fraude. Además, las compras realizadas con Paypal cuentan con un seguro de hasta 600€ que cubre al comprador ante un posible problema con la recepción.
También pueden comprar con tarjeta sin ningún temor ya que el pago se realiza a través de una pasarela segura, el método más seguro para realizar pagos con tarjeta de crédito.
Por último, siempre podrá pagar mediante transferencia bancaria. Es el método menos cómodo y más lento ya que hasta que no se recibe el pego no se prepara el pedido pero hay gente que prefiere este método de pago frente a Paypal o la tarjeta de crédito.

Por último, destacaré la atención al cliente de MariscoVip.com ya que cuentan con dos números de teléfono, el 91 831 11 19 y el 986 090 514.
Estos dos teléfonos están operativos los 365 días del año, brindando al cliente una atención permanente. Este teléfono se puede utilizar tanto para hacer pedidos como para pedir información sobre un pedido ya realizado o simplemente para aclarar cualquier duda que pueda tener antes de realizar un pedido.
También pueden contactarles mediante correo electrónico en info@mariscosadomicilio.com o utilizando su cuenta de MSN o Skype.
Como ven, MariscoVip.com presta especial atención al contacto con el cliente para que en su compra en Internet
nunca se sienta sólo sino  acompañado en todos los pasos de su compra.

El consumo de Percebe gallego, en peligro

Por culpa del mal tiempo y la sobreexplotación, las capturas de percebes se han reducido en un 47% en Cedeira, un 25% en Malpica  y un 10% en Bueu, respecto a Octubre de 2008.
Por culpa de los ciclones y las marejadas, las rocas de las costa se han quedado casi sin percebes. Si a al mal tiempo le añadimos la recogida masiva, el resultado es una gran escasez de este marisco tan valorado.
Muchos creen que la solución pasa por darle un descanso al percebe para dejarle que se repoble.

Premio “Anzuelo de oro” a la gamba roja de Denia

 

gamba_roja_denia

En el primer certamen del concurso “Anzuelo de Oro” en el que se ha seleccionado a los mejores cocineros de marisco y pescado, ha resultado vencedor Carlos Jiménez, alumno de la escuela de hostelería de Toledo. El plato que presentó fue gamba roja de Denia en dos texturas y dos temperaturas acompañadas de crema de cigala al cognac y cebolla.
Os dejo su receta para los que quieran intentarlo en casa.

Para el jugo de cebolla:
-5kg de cebolla
Crema de cigala al coñac:
-200g de cigalas peladas y crudas
-cascaras y cabezas de cigala crudas
-150g de zanahoria
-150g de cebolla
-1 puerro
-20g de arroz
-2 tomates maduros
-1 baso de coñac
-0,5l de fumet
-aceite de oliva
-sal
Para la gamba curada en sal:
-3 gambas rojas de denia
-100g de sal fina
-jegibre
Para la gamba al horno:
-3 gambas

Elaboración:
Cortamos la cebolla en milepoix gorda, dorarla y meterla al horno a 70º unas 17 horas. Hasta que suelte todo el jugo.
Cogemos el caldo y lo reserbamos
Tapar las 3 gambas con la sal y dejar 30 minutos. sacar y lipiar de sal
Las otras tres gambas las metemos al horno sin nada de humedad a 80º 8 minutos.
Para la crema de cigalas, picamos muy finas las verduras y las pochamos, tapadas con un poco de aceite y sal.
Añadimos el tomate cortado en gajos y las cabezas de las cigalas.
Flameamos con coñac, añadimos el arroz y mojamos con un litro de fumet (caldo de pescado).
Dejamos hervir hasta que el arroz esté hecho (unos 30 minutos) y trituramos con la turmix.
Una vez triturado, pasamos el conjunto por un chino y luego por un colador fino.
Salteamos en una sartén los cuerpos de las cigalas troceadas en dados y, una vez salteados, añadimos a la crema de cigalas.

Presentacion
Base de crema de cigalas a un lado la gamba curada en sal y al otro la gamba al horno y salseamos con el jugo de la cebolla.

Comprar marisco gallego a domicilio

Los tiempos de cocción para el marisco

 

Mariscada

Aqui os dejo los tiempos de cocción para cada tipo de marisco:

Buey de mar:         20 min
Camarones:     medio min
Centollos:             18 min
Cigalas:                  3 min
Gambas:                 1 min
Langosta:             30 min
Langostinos:          2 min
Necoras:                5 min
Percebes:       medio min

Comprar marisco gallego a domicilio

VI Feria del marisco en las Rozas

El viernes 3 de octubre empezará esta peculiar feria del marisco que ya hace sombre incluso a la de O Grove.
Se podrá asistir hasta el domingo 12 de octubre. El horario es de 12h a 16h30 y de 18h30 a 24h.
Por un precio razonable se podrá disfrutar del mejor marisco gallego.
La feria contará con una carpa de 2400m2 en el recinto de nuestra señora del Retamar s/n.
Se espera una gran afluencia ya que el año pasado la visitaron 50000 personas.

Comprar marisco gallego a domicilio

Gambas al ajillo

Gambas

Ingredientes
:
-gambas crudas peladas
-aceite de oliva
-pimenton picante
-vino blanco
-ajos mundorecetas.com

Instrucciones:
se pelan las gambas ( tienen que ser de un tamaño mediano) y se dejan en un recipiente.
en una sarten se echa un poco de aceite y se refrien los ajos cortados en cuadraditos añadiendole el pimenton picante, una vez refritos se echan las gambas dejandolas refreir un poco y luego añadimos el vino blanco, hay q dejarlo cocer un poco para q se consuma como la mitad del cino.
 
Comprar marisco gallego a domicilio

Almejas a la marinera

 

Almejas 

Preparación:
Rehogar
en el aceite caliente el ajo picado y un poco de harina.
Añadir la cebolla cortada muy fina y dejar que sude un poco, entonces, incorporar el laurel y un poco de perejil picado.
Echar las almejas, el brandy y un poquito de Jerez.
Añadir un poco de
pimentón y la salsa de tomate.
Dejar en el fuego hasta que estén todas las almejas abiertas,
rectificar el punto de sal y servir espolvoreadas con un poco de perejil picado.

 

Comprar marisco gallego a domicilio

Marisco gallego a domicilio en 24h/48h

 Mariscosadomicilio.com

Si está pensando en comprar marisco , ya sea para estas navidades o en cualquier otra fecha, no lo piense más.
En Mariscosadomicilio.com  podrá comprar el mejor marisco de Galicia sin tener que moverse de casa y lo recibirá en 24h/48h. Nuestro marisco no es congelado sino totalmente fresco y comprado el mismo día, de esta manera se asegura que el cliente final lo reciba con la máxima calidad.

Hágase un regalo y disfrute de una buena mariscada gallega sólo o en compañía de quien usted quiera ya que puede comprar diferentes tipos de mariscadas dependiendo de las personas.
Puede comprarla ya confeccionada o hacerla a su gusto con los productos que prefiera.
Además, en caso de comprar el marisco ya hervido, este se prepara con agua del mar, lo que le da el toque perfecto de sal y un sabor inigualable.
Esta tienda online es perfecta para aquellas personas que no viven en Galicia pero quieren disfrutar de todo el sabor de los mejores productos del mar. Comprando el marisco a domicilio, no tendrá que desplazarse para realizar su compra y lo recibirá directamente de Galicia, sin intermediarios.
Siempre que adquiera marisco a través de Internet, asegurese que el producto es fresco (el marisco congelado tiene una calidad muy inferior y su precio debe ser mucho más bajo), que es de calidad, y si lo busca gallego, que lo sea.

 Si quiere poder degustar una mariscada sin que le cueste demasiado, no lo piense más y disfrute del mejor marisco Gallego de la manera más cómoda y económica.
Siempre con la garantía de Spanishtaste. Los mejores productos con el mejor servicio.
Para ponerse en contacto con nosotros puede llamarnos al teléfono 617 330 425 o al 986 090 514 de lunes a viernes de 9h a 22h o bien escribirnos a info@mariscosadomicilio.com
 

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